タレントの田中義剛さんが牧場長を勤める花畑牧場は「生キャラメル」のヒットで一躍有名になりました。生キャラメルの口に入れるとあっという間にとろける食感はおどろきものです。北海道の空港のお土産コーナーではいまでも売り切れが続出し、なかなか手に入りません。しかし最近は直営の花畑牧場のネットショップができ、予約品や売り切れ商品はあるいものの気軽に取り寄せることができるようになりました。ショップを覗いてみると人気の生キャラメル以外にも、ミルクプリン、カチョカヴァロ、ホエー豚などおいしそうな商品が盛りだくさん！どれも人気商品なんですね。そんな人気商品を紹介しています。ホワイトデーのお返しでも喜ばれます。
新着情報
花畑牧場ニュース
【H22.01.24】
花畑牧場から１月25日新製品が登場します。焼きたて「生メロンパン～ホワイト～」です。北海道の十勝、夕張工房にて生メロンパンの生地を製造し、各店舗にて焼き上げております。焼きたてのメロンパンをその場でおいしくお召し上がりいただけます。この生メロンパンは、生の素材にこだわったプレミアムなメロンパンです。パンの中には、夕張メロンの果汁や生キャラメルなど、生感ある素材となめらかな舌触りにこだわったクリームを使用しました。北海道産の小麦粉を50％使用したパン生地に、さっくりとおいしいビスケット生地をかぶせて焼き上げた高級スイーツのようなメロンパンです。
種類は「夕張メロン」、「生キャラメル」、「ホワイト」の３種類があります。「夕張メロン」味は、夕張メロンの果汁を８％練り込んだ夕張メロンカスタードクリームを使用しています。「生キャラメル」味は、生キャラメルを贅沢に３粒練り込んだなキャラメルカスタードクリームを使用しています。新発売の「ホワイト」味は、雪をイメージした真っ白なメロンパンで中のクリームに十勝の生乳を使用しました。